Khasiat dan Manfaat dari Tomat Rebus

Tanaman Obat - Khasiat tomat yang direbus sampai lembek dan berbentuk bubur ternyata merupakan bahan pangan yang mampu mencegah terjadinya kanker prostat. Khasiat tomat rebus ternyata sangat berguna bagi pria. Bahkan lebih bermanfaat ketimbang mengkonsumsi tomat mentah.

"Tomat yang direbus lama hingga menjadi setengah bubur merupakan sumber likopen terbaik," ungkap pakar gizi Dr. Samuel Oetoro, MS, SpGK, di Jakarta, Rabu.




Likopen adalah salah satu zat yang terdapat dalam warna sayur dan buah, yang memiliki fungsi untuk mencegah kanker prostat.

"Likopen akan muncul saat tomat direbus hingga lembek seperti bubur, karena zat ini terletak pada inti buah tomat," jelas Samuel. Ikatan inti pada buah tomat tidak akan terlepas pada saat dikonsumsi secara mentah.

"Memang, bila direbus kandungan vitamin c, betakaroten, dan lainnya akan hilang. Namun tomat menjadi istimewa karena kandungan likopen. Vitamin dan betakaroten bisa didapat dari sayur dan buah lainnya," kata Samuel.

Oleh sebab itu Samuel menganjurkan untuk mengkonsumsi setidaknya lima jenis sayur dan buah dengan aneka warna setiap harinya. Lebih lanjut Samuel memaparkan bahwa karotenoid seperti likopen tidak akan terserap usus tanpa bantuan minyak.

"Maka campurlah 'bubur' tomat dengan sesendok minyak canola atau minyak zaitun. Dua minyak ini jauh lebih sehat dibandingkan minyak sayur lainnya," jelas Samuel.

Info:  Tanaman Obat

Baca Selengkapnya »»  

Cara & Kiat Pilih Pagar Rumah

Maket - Selain berfungsi sebagai pembatas antara rumah dan jalan, pagar rumah juga dapat memperindah tampilan rumah. Selain itu, dengan adanya pagar rumah, privasi pemilik rumah pun akan lebih terjaga.

Fungsi utama lain dari sebuah pagar rumah adalah sebagai pemberi rasa aman untuk mencegah dan membatasi akses masuk orang, binatang atau hal lain yang tidak kita inginkan.

Karena pagar rumah ada dibagian depan, maka pagar rumah akan meningkatkan karakter sebuah rumah. Misalnya pagar rumah minimalis, tentu saja akan memberikan kesan rumah minimalis yang diinginkan oleh pemiliknya semakin terlihat.

Ada beberapa hal yang harus kita pertimbangkan sebelum menentukan desain dan memilih pagar rumah:

1. Sesuaikan desain pagar rumah dengan desain rumah: rumah bergaya country, rumah modern minimalis, rumah klasik, rumah mediterania, atau lainnya.

Misalnya untuk rumah modern minimalis, maka sebaiknya desain pagar rumah pun bergaya minimalis. Seperti apa desain pagar rumah minimalis? Biasanya desain pagar rumah minimalis adalah menggunakan bentuk-bentuk yang simple, sederhana dan tanpa banya permainan bentuk/motif. Selain itu, pagar rumah minimalis biasanya mengunakan bahan dasar dari besi/baja.

2. Perhatikan ukuran rumah dan jarak antara pagar rumah dengan bangunan utama.

Pilih pagar rumah yang tidak terlalu besar/tinggi, dengan tinggi tidak lebih dari 1.2 meter, dengan bentuk ramping dan sederhana untuk rumah-rumah mungil. Hal ini untuk menjaga agar ukuran pagar rumah tetap proporsional dengan desain rumah secara keseluruhan.

Sementara untuk rumah berukuran besar, penggunaan pagar tinggi, besar dan gagah tetap sesuai. Namun satu hal lagi, kita juga harus perhatikan kondisi lingkungan perumahan, jika berada dilingkungan perumahan elite, desain pagar rumah yang mewah dan mahal pun akan tetap terlihat sesuai.

3. Pilih material pagar rumah yang sesuai dengan desain rumah secara keseluruhan. Kita bisa menggunakan kayu, batu hias, atau besi cor, besi hollow, dan stainless sebagai material pagar rumah

Info: Maket

Baca Selengkapnya »»